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大姚网旗下同城平台点击进入野生菌对于大姚人来说是从夏天到秋天的山珍每年都少不了要吃上几顿每次看到朋友圈一发找菌和吃菌子的图片就开始嘴馋然而美味总是短暂的进入秋天后，天气渐凉雨水渐少，野生菌也进入了落潮期，菌子种类已经屈指可数目前基本以大黄菌为主，热爱野生菌的大姚人，你一定要赶紧了，再不吃就等明年了。在这吃菌子的季节里比拾到菌子更高兴的是拾到了大菌子这不，在菌子即将落潮的时候网友竟然捡到两种大菌子有多大呢？最大的那一朵，竟然洗脸盆都装不下。▼▼据爆料者称：活了30年头一次见这么大的菌子，菌子是他妹夫的大舅今天放牛在平山上坝湾捡的。而且这已经不是第一次捡到大的了，前次在菌子市场卖，好多人围观拍照，这次又捡到。两种菌子分别叫马皮泡和香碰头。无毒可以吃随后小编查资料发现马皮泡学名——马勃而且作用多多马皮泡，属于野生菌种，别名羊卵蛋、羊尿泡、铃当草等等，它属于地下块菌，形同洋芋，无毒。其皮柔韧，弹性强，最合煮汤，味道奇特。成熟的整只菌块用火焐碳烧，待其烤熟后异香难当，洒上少量食盐，即可食用，这种最为简单的烹饪方法，最大限度的保存了马皮泡的天然营养，是很多人野外聚餐的首选。也有人去其外皮，生吃其裸露的菌肉，觉得口感糯酥而弹牙，极具风味。在中医里，它还有一个名字，叫马勃，其中药价值及高，中药用法也与普通饮食方法不同。需在马皮泡新鲜时采下，置于干燥阴凉处风干，风干后的子实体可做中药用。其性平味辛，主要可有以下功用： 　　功能主治： 　　清肺利咽，解毒，止血。治喉痹咽痛，咳嗽失音，吐血，衄血，外伤出血。 　　①《别录》：主恶疮、马疥。 　　②陶弘景：敷诸疮。 　　③《本草衍义》：去膜，以蜜揉拌，少以水调呷，治喉闭咽痛。 　　④《纲目》：清肺，散血热，解毒。能清肺热咳嗽，喉痹，衄血，失音诸病。 　　⑤《玉楸药解》：治骨鲠吐血。

小编提醒：

捡到不认识的大菌子

一定要拿到权威部门检验一下，

看看是否能够食用。

品尝美味佳肴的同时，

也要注意自身安全，

谨防食用野生菌中毒。

马上11月了，

还能捡到这么大的野生菌，小编佩服。

这么大的菌子，你见过吗？

快在留言区和小编互动吧！